Musical em torno de uma cantora, Rachel (Beatriz Valdés), que trabalha no cabaré Alhambra, em Havana, entre os anos 20 e 30. Ao mesmo tempo que se acompanha o sonho da cantora em atingir o estrelato, retrata-se o clima do cabaré, onde homens e mulheres, artistas ou espectadores, viveram fantasias e paixões, na Cuba pré-revolucionária.
Um ponto alto está na saborosa trilha sonora, coordenada por Mario Romeu, em que despontam canções como Quiéreme Mucho, interpretada por Omara Portuondo, a musa de Buena Vista Social Club, de Wim Wenders.
Primeiro filme dirigido por Enrique Pineda Barnet (roteirista do clássico Soy Cuba, de Mikhail Kalatosov). O enredo adapta o romance La Canción de Rachel, de Miguel Barnet. A Bela de Alhambra venceu o prêmio Goya de melhor produção estrangeira em língua espanhola em 1990 e foi indicado para concorrer ao Oscar de filme estrangeiro. A atriz Beatriz Valdés recebeu o troféu de melhor atuação feminina no Festival Latino de Nova York.
